? снова большой кусок свинины по чешскому рецепту

Продолжаем кулинарные опыты. За основу взят тот же чешский рецепт запеченой свинины, что и был в прошлый раз. Внимательно изучены комментарии, проведена работа над ошибками 🙂 Итак, список изменений:

1. Взята посуда из термостекла. 2. Мясо готовится в открытом виде 1.5 часа, потом закрывается сверху крышкой.

В отличие от предыдущего варианта, мясо получилось более сочным, […]