Много лет мне твердили: "Если не был в Таборе, значит не пробовал чешского пива !" Каждый год в небольшом чешском городке Табор проходит фестиваль Славности Пива. Все люди, которые там были, вспоминают это событие с многозначительным выражением лица. "Ну что этот ваш фестиваль в Праге. Вот Табор… Ох, Табор…" Несколько лет я пытался попасть на это событие и постоянно что-то отвлекало. В этом году решил твердо: надо ехать. Забронировал в отеле Palcat номер на 3 дня. Да, все знакомые пытались меня убедить, что билеты на фестиваль это вещь дефицитная и лучше их купить заранее. Изучение вопроса показало, что такой билет дает право сидеть за одним из столиков и спокойно дегустировать пиво. На день продажи билетов я в Табор не попал. На сайте фестиваля выложили, что это было так. В первый день за билетами выстраивается очередь и билеты сметают мнговенно. Потом я прочитал, что билеты без места можно купить сразу на мероприятии.
Настал счастливый день 6 февраля. Заезжаю в аэропорт за приятелем и едем в Табор. Первое, с чем столкнулись, это с проблемой на парковке отеля. Там стоит женщина, которая "караулит" несколько парковочных мест прямо у входа в отель. Мотивируя это тем, что скоро здесь будут разгружать кучу товара. Почему товар нельзя разгружать через служебный вход, непонятно. Ладно, переставляю машину, с трудом отыскав место. К слову, выделенной парковки для гостей у отеля нет, запарковаться там может кто угодно и абсолютно бесплатно. На парковке уже стоит микроавтобус с наклейками Primator и еще несколько машин от пивоварен.
Отель Palcat чем-то напомнил мне наши старые советские дома отдыха. Все атрибуты присутствуют, начиная от полотенец на кровати и заканчивая бумажкой с правилами поведения в отеле. Гостей, кстати, нельзя принимать уже после 22:00, так что в СССР было еще ничего. В этом году во всех номерах отеля был сделан ремонт. Архитектор, проектировавший отель, человек очень альтернативно одаренный. Например, в туалете вообще нет вентиляции. Но можно открыть окошко. Особенно зимой это приятно. Кровати в номерах микроскопических размеров.
Ладно, хватит ругать отель, вернемся к фестивалю. В 2 часа дня полным ходом идет подготовка. Устанавливают кеги, развешивают баннеры. На сцене репетирует какая-то местная группа. Сходили погулять в центр Табора. Городок очень уютный и красивый.
Пообедали в кабачке "У двух кошек".
Днем у них только подается только бизнес ланч, он мне не очень понравился. Вечером обещают стейки, но сюда мы уже не вернемся.
Возвращаемся в отель. Пора бы и билеты прикупить на фестиваль. Билетов нет нигде. Зато полным ходом идет подготовка и никто не мешает зайти в зал. Кое-где люди уже сидят с пивом. 5 часов, открытие фестиваля. Мы уже сидим, пьем Aventinus от Шнайдера, за что спасибо Пивни Розманитости. И тут мы видим, что на входе в отель скопилось человек 10 в черных куртках с надписью Security. Для проживающих в отеле пивной фестиваль бесплатен. Выходим в большой зал, посмотреть на приехавших пивоваров. Ох, дикая скука. Огромный стенд Heineken, у которого ожидаемо нет вообще никого. Все известные стоковые чешские пивовары, кроме, разве что, Pilsner-а. И очень мало маленьких пивоваров, которые как раз представляют интерес. Нету ни Матушки, ни Kocour-а. А ведь они все были заявлены. Потом мы поняли, что 500 сортов пива и 140 пивоваров были лишь на дегустации, которая проходила перед фестивалем, и на которую не пускают простых смертных. Да и участие в ней удовольствие сомнительное. Там идут слепые дегустации. Например, в какой-то категории третье место заняло пиво Очаково. Всю жизнь мечтал приехать в Табор и выпить вслепую Очакова.
В большом зале сидят люди, забронировавшие себе место за столиком. На сцене традиционный умц-умц для дебилов. Попозже перед сценой начались танцы.
Поднимаемся на второй этаж, здесь разливают пиво ребята из beergeek.cz
На вычепе у них Bitter от de Molen и стаут от Nøgne. Очень достойное пиво. Потом еще брали у них несколько бутылок датского пива.
Рядом расположился Jihlavský radniční pivovar, у них есть неплохой IPA с легким яблочным вкусом. Наверху народу немного, основная серая масса скопилась в большом зале, распивая Свияны и прочие банальности, которых полно в Праге. Мы сидели наверху, пока туда не пришли две адские тетки. Одна из них пыталась петь, а вторая играла на баяне и жестко била в барабан.
Спускаемся вниз, в малый зал. Мест за столиками полно. Нет смысла ничего резервировать. Рядом с нашим столиком пивовар Lipan. Пробуем их специал 13-ку. Очень сильно переборщили с карамелью, она забивает все. Обычный лагер у них очень приличный. Становится скучно, я иду спать, экономя силы для второго дня.
> "Всю жизнь мечтал приехать в Табор и выпить вслепую Очакова".
Андрей, ты сделал мой вечер)))