Второй день в Таборе начался с обеда в небольшой пивной напротив отеля. Еда в ней существенно лучше, чем вчера была "У двух кошек". А фестиваль начинается только в 16:00. Приехал Алексей и мы начали дегустацию нашего пива. Да — мы приехали в Табор со своим самоваром ! Иначе было бы совсем скучно. Леша прикололся и налил свой Tripel в бутылку из-под "Хамовников":
Да — "пилзеньское". Только что-то оно сильно потемнело 🙂 Мой Imperial IPA получился неплохо, но ему надо еще вызреть.
После дегустации спускаемся вниз на фестиваль. В 4 часа еще нет адской музыки и толпы русских туристов. На стенде Пивни Розманитости обнаруживаем вот такое произведение пивного искусства:
Ох, это единственное пиво, которое не удалось попробовать в фирменной пивной Шнайдера в Мюнхене ! И делается оно в ограниченном количестве, бутылки даже пронумерованы. Название говорит само за себя: здесь использован новозеландский хмель Nelson Sauvin ! Этот уникальный хмель придает пиву мягкий, фруктово-винный вкус. Пшеничного пива с этим хмелем я вообще больше нигде не видел. Очень вкусно и ароматно ! И это, пожалуй, все, что можно отметить за этот вечер.
Не буду говорить про то, что потом пили Vyškov, Голбу, Свияны — это не стоит особого внимания. Под конец я выпил еще кружечку IPA от de Molen на стенде beergeek.
Решено не оставаться на третий день и утром уехать в Прагу. Отель, правда, удержал деньги за все 3 ночи.
Что можно сказать по поводу этого фестиваля и что можно посоветовать ? Все просто: если Вы редко бываете в Чехии и не пробовали ничего, кроме традиционных Пилзнера, Крушовицы и Будвара — есть смысл на фестиваль приехать. Все-таки "ядро" чешского пивоварения там очень плотно сконцентрировано. Но если цель попить именно интересного пива — фестиваль абсолютно бесполезен. А вот про интересное пиво в Праге я когда-нибудь напишу. Главное — преодолеть лень 🙂
Привет! Спасибо за отзыв 😉
От де молена мы наливали Amerikaans, это совсем не IPA, а легкий биттер (4.5%)
Лично у меня сложилось впечатление что это самый лучший пивной фестиваль в Чехии на котором я пока что был (на втором месте — плзеньский Slunce ve skle).
Да, точно, биттер был. Попутал, извини. Сейчас поправлю.