|
|||
|
По программе конференции во второй день должна быть экскурсия в Ливадийский дворец. Кто-то на нее даже поехал — молодцы. Встать к 9 утра после бурного welcome party было проблематично. Но Раис предложил нам другой вариант проведения свободного времени и он оказался весьма неплох. Мы поехали в небольшой барчик в центре Ялты, где представлен весь ассортимент […] Продолжаем кулинарные опыты. За основу взят тот же чешский рецепт запеченой свинины, что и был в прошлый раз. Внимательно изучены комментарии, проведена работа над ошибками 🙂 Итак, список изменений: 1. Взята посуда из термостекла. 2. Мясо готовится в открытом виде 1.5 часа, потом закрывается сверху крышкой. В отличие от предыдущего варианта, мясо получилось более сочным, […] Итак, сегодня мы попробуем воплотить в жизнь рецепт запеченой свинины, который я как-то случайно увидел по чешскому телевидению. В оригинале надо было запекать свиной бок, однако я немного отошел от технологии и взял для эксперимента кусок свиного окорока (vepřová kýta). Первый (и самый неприятный) этап — нарезать лук и положить его в поддон для запекания: […] |
|||
|
Copyright © 2024 Андрей Малышев Powered by WordPress & Atahualpa |
|||