Пивной фестиваль в Таборе: много шума и мало толку. День 1.

Много лет мне твердили: "Если не был в Таборе, значит не пробовал чешского пива !" Каждый год в небольшом чешском городке Табор проходит фестиваль Славности Пива. Все люди, которые там были, вспоминают это событие с многозначительным выражением лица. "Ну что этот ваш фестиваль в Праге. Вот Табор… Ох, Табор…" Несколько лет я пытался попасть на […]

Пивная Германия перед Рождеством. День третий: Амберг

На одном из форумов я прочитал впечатления об Амберге. Это небольшой городок недалеко от Нюрнберга и Бамберга. Автор обещал 6 пивоварен с разнообразным интересным пивом. Поэтому было решено посетить этот город по пути из Бамберга в Мюнхен. Амберг встретил нас снегом и морозом. На улице было около -7. Выбор отелей в этом городке совсем небольшой. […]

Два дня перед Рождеством в Бамберге. День второй.

Похмелье. Кто же не знает этого гнетущего и уничтожающего явления ? Сколько писателей и поэтов в цветах и красках описывали эту боль и эти страдания ! Сколько недостойных поступков было совершено с бодуна ! Но увы, я не могу сейчас написать ни строчки об этом явлении. И причиной тому совсем даже не головная боль. Все […]

Опять Бамберг ! ?ли 2 дня перед Рождеством. День первый.

Не секрет, что поздней осенью немцы начинают варить особый, "зимний" сорт пива. Название ему придумано яркое, брутальное — Bock. Что на немецком означает "козел". Некоторые пивовары идут дальше и варят Doppelbock — двойной, еще более крепкий Bock. Было бы преступлением не съездить в это время в Германию на дегустацию этого замечательного пива. В этот раз […]